Ẩm thực

Đừng chỉ nhớ tới bóng đá mà quên mất quanh sân vận động Hàng Đẫy cũng có hẳn một thiên đường ăn uống thỏa sức cho bạn khám phá

20:00 - 01/11/18

Ngoài bóng đá, các món ăn quanh sân vận động Hàng Đẫy cũng là “đặc sản” nên thử khi ghé qua đây!

Có lẽ đã lâu lắm rồi, tình yêu bóng đá của chúng ta mới dậy lên mãnh liệt và sôi sục đến thế. Ở sân vận động Hàng Đẫy những ngày gần đây dường như cũng nhộn nhịp hơn rất nhiều bởi lượng người hâm mộ thường xuyên đổ về theo dõi các trận bóng cho giải ASIAD. Nhưng không chỉ có bóng đá, vòng quanh khám phá ẩm thực khu sân vận động Hàng Đẫy thì bạn còn bất ngờ hơn với vô vàn món ăn hấp dẫn tụ hội.

*Các loại mì, bún:

Mì tim chua cay

Quanh sân vận động Hàng Đẫy thì mì tim hay mì bầu dục chua cay hấp dẫn chính là thứ được nhiều người biết đến nhất. Bát mì là sự kết hợp hài hòa của màu đỏ vàng từ nước dùng, màu xanh của rau, màu vàng của mì và màu của tim bầu dục đầy ngập miệng. Húp một miếng nước dùng chua cay, lại thêm chút mì cùng miếng tim giòn giòn với gan béo ngậy và bầu dục thơm ngon, chỉ mới nhắc đến mà đã thèm “rỏ dãi” rồi.

Bún sườn mọc

Nếu bạn vẫn thích các món sợi nước nhưng lại e ngại độ “nóng” của mì, hãy thử một chút với các món bún thanh nhẹ hơn, chẳng hạn như bún sườn mọc. Mọc thơm, thịt mềm cùng dọc mùng giòn ngọt tuy không kích thích vị giác nhưng vẫn đủ để thỏa mãn chiếc bụng đói mỗi buổi sáng trưa không biết ăn gì.

*Cơm sườn, bánh mì:

Cơm sườn

Cơm sườn dường như là một lựa chọn an toàn và “chắc dạ” hơn với những người ăn khỏe. Bạn có thể chọn cơm trắng thông thường hoặc cơm đảo vàng ươm bóng bẩy. Ăn kèm cơm là sườn nướng, kèm theo đó là rau dưa cùng canh nên dễ ăn và đỡ ngán hơn.

Bánh mì

Ngoài các loại bánh mì truyền thống như bánh mì trứng chả ruốc hay bánh mì pate, xúc xích thì khu sân vận động còn “cất giấu” hai loại bánh mì khá hay ho khác là bánh mì thịt lợn nướng riềng và gà nướng hành tỏi. Giá cả dễ chịu cùng chất lượng bánh ổn vừa vặn, có thể hợp với khẩu vị nhiều người.

*Đồ chiên:

Buổi chiều, khu ăn vặt quanh sân Hàng Đẫy lại nhộn nhịp hơn bao giờ hết bởi sự xuất hiện của “thập cẩm đủ loại” đồ chiên từ nem chua rán, khoai chiên, phô mai que đến các loại xiên chiên bắt mắt.

Nem chua rán

Đặc biệt nhất có lẽ là nem chua rán, bởi phía sau sân vận động Hàng Đẫy luôn được nhắc đến như là một trong các địa chỉ có nem chua rán đáng thử nhất Hà Nội. Những chiếc nem chua được lăn qua một lớp bột mì rồi rán làm hai lần nên đạt độ giòn tuyệt hảo, từng thớ thịt hòa quyện trong vị cay cay của tương ớt đủ làm say lòng bao người. Nhiều người nói, nem chua rán nơi đây chẳng còn chất lượng được như ngày trước, nhưng thú vui tụ tập gần khu này, ăn nem và trò chuyện dường như chưa bao giờ “mai một” kể từ thời anh chị chúng ta.

Khoai chiên, phô mai, chim quay

Ngoài nem chua rán, phía ngõ Hàng Cháo còn là một “thiên đường ăn vặt” với ti tỉ món ngon khác. Từ khoai tây, khoai lang chiên, khoai lệ phố đến phô mai que, chim quay, cá mực và cả xiên chiên đủ loại. Món nào món nấy đều thơm ngon dễ nghiện, rủ đám bạn cùng đi oanh tạc là quá hợp lý.

*Đồ ngọt:

Bánh ngọt Pháp

“Lọt thỏm” giữa các món ăn vặt dân dã là những chiếc bánh ngọt kiểu Pháp xinh yêu cực kì. Hầu hết các loại bánh đều có hương vị rất ổn, tất nhiên đi kèm với đó là mức giá không được tính là rẻ. Nếu muốn tìm kiếm chút tinh tế nhẹ nhàng quanh khu này thì quán bánh ngọt Pháp Chez Moi đối diện 19 Ngõ Hàng Cháo là gợi ý cho bạn.

Chè Cát Thành

Thuộc list các hàng chè lâu đời nhất ở Hà Nội, chè Cát Thành thu hút vì menu cực đa dạng và phong phú. Ngoài nhiều loại chè, quán còn phục vụ thêm sữa chua, caramen hay đồ ăn vặt như gà lắc, gà chiên hay cả bánh chín tầng mây. Rất khó để tìm ra món xuất sắc nhất ở đây, vì tất cả các món đều có chất lượng đồng đều ở mức ổn. Nếu muốn thử chút gì đó mới lạ, bạn có thể gọi chè rong biển, nghe lạ tai và có vị thanh thanh giòn giòn cực vui miệng.

 

*Đồ uống:

Nước ép trái cây

Thay vì trà đá hay trà chanh thì quanh khu Hàng Đẫy, bạn còn được phục vụ một “công cụ tán gẫu” khác là các loại nước ép hoa quả mùa nào thức nấy. Ngoài các vị thường thấy như cóc, dưa hấu, roi, dứa thì một cốc nước ép mix các loại quả cũng rất được ưa thích.

Trà Bát Bảo

Cùng với nem chua rán, trà bát bảo cũng là một “huyền thoại” khác của sân vận động. Khi chưa có đủ loại thức uống đa dạng rực rỡ như bây giờ thì ăn nem chua uống kèm trà bát bảo vẫn là “đỉnh” nhất. Trà được nấu từ tận 8 loại thảo mộc nên ngọt thơm, ăn thả ga đồ chiên rán rồi uống một ngụm mà đủ thanh mát “ngon bá cháy”.

ST